VINNÝ OCET

Otázka: Jaký je šarí'atskoprávní názor na vinný ocet? Spadá do alkoholu? Je tedy povolený, nebo zakázaný?

 

Odpověď: Děkujeme za podnětný dotaz.

V otázce vinného octu se jedná o dvě situace.

1. Vinný ocet vzniká z vína umělou cestou, působením člověka. Pak je skutečně zakázán.

2. Víno přírodní cestou prokvasí samo od sebe ve vinný ocet. Pak je povolen.

Důkazem je hadís zaznamenaný imámem Muslimem od Anase: "Posel Boží, mír a požehnání s ním, byl tázán na výrobu octa z vína a řekl: "Ne!" Taktéž se traduje od Omara, že řekl: "Alkohol, který zkvasí uměle není povolen, dokud jeho kvašení nebude přírodní cestou." Podle Abú Ubejdy, podání je sahíh.

Vinný ocet není alkoholem, který opíjí. Je tekutinou vznikající z alkoholu, která postrádá vlastnost opojnosti.

A Alláh ví nejlépe.

(podle časopisu Saff, č. 16/2003 z 15.5. 2003)